CRAS de Monções e SENAR realizaram curso de culinária regional

CRAS de Monções e SENAR realizaram curso de culinária regional

sexta-feira, 11 de setembro de 2015

Nos dias 03 e 04 de setembro o CRAS de Monções em parceria com o SENAR e o Sindicato Rural de Nhandeara realizou curso gratuito de culinária Regional.

O curso teve duração de 16 horas e contou com 20 participantes. Teve como objetivo incentivar e resgatar a tradição cultural dos pratos típicos da nossa região.

Foi feito um cardápio diversificado, resgatando nos participantes a culinária do município como tapioca, bolinho de chuva, manteiga, costelinha de porco, farofa, manjar, sagu, ambrosia, etc. Assim as participantes puderam degustar no decorrer do curso.